Birra La DamaPRODURRE BIRRA
È UN LUNGO VIAGGIO

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Birra La DamaPRODURRE BIRRA
È UN LUNGO VIAGGIO

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Legami

Certi legami sono talmente forti da somigliare al gusto delle nostre birre.

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Passione

Maltare, mashare, fermentare. Senza passione sono solo fasi.

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Sperimentazione

Nuovi gusti, nuovi abbinamenti.
Senza sperimentazione non è birra.

Noi lavoriamo sodo. Voi bevete.C'È UNA
STORIA DIETRO
OGNI BIRRA

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Noi lavoriamo sodo. Voi bevete.C'È UNA
STORIA DIETRO
OGNI BIRRA

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BEVI LE NOSTRE BIRRE

Dalle classiche alle special soddisfiamo tutti i gusti
La Bionna
A partire da € 29
Non è la classica Lager/Pils! Prodotta con una piccola percentuale di frumento che la rende più rinfrescante grazie a lievi note acidule rilasciate durante l’ammostamento.
La Bruna
A partire da € 32
Una varietà infinita di sentori: cioccolato, noci, caffè e liquirizia. Corpo medio, carbonazione moderata che lasciano un retrogusto asciutto in pieno stile London Porter.
La T-Ipa
A partire da € 31
Ambrata, pura, anglosassone nella struttura dei malti e con la giusta Tripla A: Amaricatura, Americana, Agrumata. Rinfrescante, lunga e avvolgente.
La Ciao Frank
A partire da € 32
Quadrupel di ispirazione monacale in stile trappista/d’abbazia con gradazione maggiorata, maltata e leggermente fruttata. Una birra dal gusto caldo e avvolgente.
La Fumarola
A partire da € 32
La Fumarola è una rivisitazione tra bassa e alta fermentazione. Una Rauch Ale con note extra, regalate dai lieviti. Gusto inconfondibilmente affumicato e finale fruttato.
La Jack Lemon
A partire da € 31
APA dalla facile beva, con note resinose e agrumate, grazie all'infusione delle scorze dei limoni e del bergamotto del Garda che le conferiscono il giusto blend.
 La Roma Brescia
A partire da € 29
Ipa ad alta fermentazione. Il luppolo americano è protagonista assoluto. Birra amaricata e dal buon aroma fruttato

BEVI LE
NOSTRE BIRRE

Dalle classiche alle special soddisfiamo tutti i gusti
La Bionna
A partire da € 29
Non è la classica Lager/Pils! Prodotta con una piccola percentuale di frumento che la rende più rinfrescante grazie a lievi note acidule rilasciate durante l’ammostamento.
La Bruna
A partire da € 32
Una varietà infinita di sentori: cioccolato, noci, caffè e liquirizia. Corpo medio, carbonazione moderata che lasciano un retrogusto asciutto in pieno stile London Porter.
La T-IPA
A partire da € 31
Ambrata, pura, anglosassone nella struttura dei malti e con la giusta Tripla A: Amaricatura, Americana, Agrumata. Rinfrescante, lunga e avvolgente.
La Ciao Frank
A partire da € 32
Strong Belgian Ale di ispirazione monacale in stile trappista/d’abbazia con gradazione maggiorata, maltata e leggermente fruttata. Una birra dal gusto caldo e avvolgente.
La Fumarola
A partire da € 32
La Fumarola è una rivisitazione tra bassa e alta fermentazione. Una Rauch Ale con note extra, regalate dai lieviti. Gusto inconfondibilmente affumicato e finale fruttato.
La Jack Lemon
A partire da € 31
APA dalla facile beva, con note resinose e agrumate, grazie all'infusione delle scorze dei limoni e del bergamotto del Garda che le conferiscono il giusto blend.
 La Roma Brescia
A partire da € 29
India Pale Lager a bassa fermentazione che si differenzia da La Bionna anche per l’utilizzo di luppoli americani in amaricatura e senza utilizzo di dry hopping.
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La India Pale Lager tutta tedescaCI SONO
SEMPRE PIACIUTE
LE BIONDE

La Bionna è la nostra IPL. Fa parte delle nostre classiche ed è stata la seconda birra a entrare in produzione. È nata dopo un viaggio in terra tedesca, dove in cerca di ispirazione ci siamo ritrovati in brewpub davanti a un boccale da 1 litro.

Per chi ama i gusti ammaliantiFINIREMO
PER SPOSARE
LE BRUNE

La Bruna è una birra per veri scaricatori di porto ma non offendetevi, questa affermazione deriva solo dalla sua tipologia: Porter e dall’origine del suo nome. Il suo colore scuro e il suo profilo di sapori e aromi, che vanno dal cioccolato, alle noci, dal caffè alla liquirizia, la rendono la favorita di chi ama i gusti ammalianti.

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Una T-IPA che ha carattereL'IMPORTANTE
È CHE SIA
UNA T-IPA

La prima T-IPA non si scorda mai ed è così anche per noi. Lei è stata la prima, la nostra India Pale Ale. Ambrata, pura, anglosassone nella struttura dei malti e con la giusta Tripla A: Amaricatura, Americana, Agrumata.

La India Pale Lager tutta tedescaCI SONO SEMPRE
PIACIUTE LE
BIONDE

La Bionna è la nostra IPL. Fa parte delle nostre classiche ed è stata la seconda birra a entrare in produzione. È nata dopo un viaggio in terra tedesca, dove in cerca di ispirazione ci siamo ritrovati in brewpub davanti a un boccale da 1 litro.

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Per chi ama i gusti ammaliantiFINIREMO
PER SPOSARE
LE BRUNE

La Bruna è una birra per veri scaricatori di porto ma non offendetevi, questa affermazione deriva solo dalla sua tipologia: Porter e dall’origine del suo nome. Il suo colore scuro e il suo profilo di sapori e aromi, che vanno dal cioccolato, alle noci, dal caffè alla liquirizia, la rendono la favorita di chi ama i gusti ammalianti.

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Una T-IPA che ha carattereL'IMPORTANTE
È CHE SIA UNA
T-IPA

La prima T-IPA non si scorda mai ed è così anche per noi. Lei è stata la prima, la nostra India Pale Ale. Ambrata, pura, anglosassone nella struttura dei malti e con la giusta Tripla A: Amaricatura, Americana, Agrumata.

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CI PIACE ANCHE MANGIARE

Ogni cibo ha la sua birra! Come abbinarla o usarla per cucinare.

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TestimonialsA WORD FROM OUR CUSTOMERS

Great organization

My goodness – that was quick! I received my order at approx. 15min. Anyway – well done indeed. I’m impressed.

JOSEPHINE LEE

Manager

Best beer in the galaxy

The guys are always keen to share their knowledge and the selection is always changing. Awesome craft beers!

MICHAEL SMITH

Beer lover

SEZIONE E-COMMERCE
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Da attivare dopo l'aggiornamento.

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